Blog

Kako se pohuju brokoli i karfiol: Ne može lakše od ovoga! (FOTO, RECEPT)

  |   Kako Da

Idealan prilog uz meso

Sastojci: 1 manji brokoli, 1 manji karfiol, 2 jaja, brašno, prezle, ulje, so.

 

Priprema: Karfiol i brokoli oprati i odvojiti cvetove. Obariti u slanoj vodi, pa izvaditi na cediljku da se ohladi.

Umutiti jaja, posoliti, pa dodati 1 punu kašiku brašna. Umutiti žicom da testo bude žitko, malo gušće nego za palačinke. Na foliju sipati prezle.

 

 

foto: Bakina kuhinja

Cvetove brokolija i karfiola provući kroz jaja, pa staviti u prezle i foliju pomerati da ih prezle cele prekriju. Pržiti u dubljem ulju.

 

Prijatno!

 

 

izvor:stil.kurir.rs